Objevila jsem ...

... Nigellu Lawson !!!

Že jsem tedy fakt objevila Ameriku??? :-))))

Tak jak miluji courání po receptech, nakupování kuchařek a zuřivé zkoušení nových jídel..... 

Nigellou jsem nepolíbená :-)))

Nastal čas zjistit, jak moc to bylo na škodu 

a nechat se dodatečně políbit... :D

No a tak jsem ihned naklusala do obchůdku k paní Ivě a koupila cocottes, tedy hezky česky kokotky.

Adámek mě zpražil pohledem od zmrzliny a povídá "cože jsi koupila???" 

"Kokotky", ale když jsem viděla ten pohled došlo mi, že si to spojuje se slovem, které nedávno slyšel a než se stačil zeptat, striktně jsem ho zakázala....

Vysvětlila jsem mu cože se mi to houpe v tašce.

Děvčata koupila jsem  tyto  a to proto, že červená prý už nebude a budou pouze bílé. 

Miluji bílé nádobí, ale pro chladné večery a rychlovky, to chce život...

...tak červené 

a budou ladit k misce Mynte ve tvaru srdíčka :-)

No sláva!!!!

Cena byla velmi příznivá, velmi!!

A tak šup domu, a připravit večeři podle Nigelly :-)

Zapečená vejce

Vajíčka dle počtu strávníků

smetana ke šlehání

rozměklé máslo na vytření mističek

horká voda

Kokotky vymažte máslem, naskládejte do pekáčku a do každé rozklepněte 1 vejce.

Trochu posolte a ke každému přilijte trochu smetany ke šlehání.

Do pekáčku nalijte vroucí vodu do výšky poloviny mističek.

Vložíme do vyhřáté trouby na 190°C

A necháme je přibližně 12 minut péct.

Vajíčka musí být tekutější, jako na hniličko nebo na měkko...

To musím ještě trochu vychytat, pomáhala jsem Adíkovi s úkolem a hle, žloutky jsou natvrdo :D

Podáváme s nasucho opečeným pečivem :-)

Není to krásná rychlovka? Je a dobrá!

Vyzkoušejte, rychlá večeře nebo snídaně je prostě zázrak :-)

Krásné dny moje milé.

S láskou

♥

Eva