úterý 3. února 2015

Rychlý a vynikající ...




... těstovinový salát.

Když jsem poprvé ochutnala těstovinový salát u kamarádky Jany, mohla jsem omdlít blahem. Byl opravdu vynikající.
A tak jsem se do něj s vervou dle jejího receptu pustila.

Jenže...

byla ho pěkná mísa, 
nejdříve jsem si libovala, ale pak jediný kdo chtěl k večeři, jsem byla já. 
Mrzelo mně to, protože byl výborný a docela dost náročný na suroviny.

A tak jsem se rozhodla, nepřipravit tenhle salát o jeho nejlepší suroviny, ale také ho neprodražit víc než je nutno - když už je jen pro mne :-) A zjednodušila jsem ho.
Nebudu tentokrát uvádět kolik čeho, ale jen suroviny. 
To aby jste si mohli sami namíchat porci velkou jak chcete :-)

Tak pokud máte rádi sušená rajčátka a kapari jdeme na to :-)


Těstovinový salát se sušenými rajčaty a kaprlaty

těstoviny - klidně i čerstvé
sušená rajčata v oleji nakládaná s kapari - má Billa
Kapari - Billa
Kousek nivy
menší stroužek česneku - do většího množství 1 až 1,5
sůl, pepř
majonéza
zakysaná smetana

Lze nahradit řeckým jogurtem .-)

Dáme vařit do osolené vody těstoviny. Mezitím si v misce připravíme směs z na jemno nastrouhané nivy, rozmačkaného česneku, 1,5 lžíce majonézy a 1 lžíce zakysané smetany (na množství, které vidíte na fotce, cca dvě porce), nahrubo namletý pepř. Smícháte a na drobno nakrájíte sušená rajčata. Přihodíte okapané kapari - ty nekrájím.

Scedíte těstoviny a promícháte se směsí. A je hotovo. 
Salát je vynikající jak teplý tak  studený :-)

Dobrou chuť přeji .-)
Eva♥


6 komentářů:

  1. Evi,těstovinový salát taky miluju.Dělám si jej často i na svačiny do práce.
    Naházím do něj jakoukoliv zeleninu,někdy i trochu šunky,posypu sýrem...opět jakýmkoliv od nivy,přes mozarellu,eidam...co doma najdu.
    Plus trošičku majonézy a skvělá večeře,nebo svačina je hotová

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Blani též miluji těstovinové saláty :-) pro rychlost a rozmanitost :-) Prostě je můžu :-)

      Vymazat
  2. Tak ten určitě vyzkouším, všechny suroviny mám v oblibě :o)... díky za tip. Ála

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Dej pak vědět, zda tě nadchnul jako mě Alí .-)

      Vymazat
  3. Evičko, já těstoviny můžu na všechny způsoby, ale tenhle salát neznám a vypadá opravdu skvělé. Slibuji, vyzkouším a děkuji :-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Leni děkuji, určitě vyzkoušej....mě chutná moc .-)

      Vymazat

Děkuji za vaši návštěvu a milý komentář ♥