P.S.

... od Ani Geislerové.

Moc jsem si ji přála, ale říkala jsem si, koupím si ji a dostala ji k svátku.

Zázrak! Nikdo o tom nevěděl. 

Ale mám se čtením obrovský problém, veliký...nepřekonatelný....

Už po prvních stránkách jsem si zamilovala ten styl. 

Styl jež je pro mě tak srozumitelný, tak perfektní. 

Dokonce mě ani nenapadá při čtení že tuhle větu bych sloučila s tou následující, nebo že tohle slovo bych nahradila tímhle....

Dostala jsem strach, že ta knížka skončí rychleji, když si k ní lehnu. 

Striktně si dávkuji stránky, kapitolky.... 

Tuhle ještě, ještě kousek, část té další....Nic, ne!Zase zítra!

Takže když mám konečně volno a nic nemusím, sedím a mám cuky, vezmu si knížku....

néé pro Boha nééé, až večer.

A tak sedím, koukám na pohádky, vybarvuji antistresové omalovánky a u všeho se těším na tu chvilku až si sednu k té úžasné knížce.

Jen jednou se mi stalo, že mě mrzelo že kniha skončila. Byla jsem z toho pak otrávená a nemohla se začíst do další. 

Kvůli té knížce jsem vstávala v pět, abych stihla číst než se vzbudí děti, 

kvůli té knížce jsem chodila přes celé město na hřiště, aby si hráli a já seděla a četla. 

Četla jsem na záchodě, v posteli, ráno v kuchyni, při vaření a míchání..... a pak...KONEC. 

Byla to úžasná knížka...

Pak přišlo mnoho knih, mnoho dalších skvělých knih, ale když skončili, sáhla jsem bez výčitek po další.

V loni jsem dostala pod stromeček Aristokratku, oba díly, už na Silvestra jsem neměla co číst, koupila jsem si i audioknihu, ale ta mě nenadchla a tak jsem si ty knížky přečetla znovu. 

A teď jsem měla nutkání se k nim vrátit. 

A přišla tahle, vstoupila mi do života a já nechci aby skončila.

P.S. od Ani vám doporučuji. 

Nebudete chtít aby skončila, a budete chtít, aby už jen seděla a psala knížky :-)

A aby je psala opravdu, ne tak jako já..do šuplíku.

Krásné dny vám s 

láskou přeje 

♥

Eva

Malé střípky ...

... z našich Vánoc.

Malá fotodokumentace Vánoc :-)

Maličké Jesličky u nás doma

Tradiční procházka na Karlštejně...

...a v muzeu Betlémů

Vánočka zkušebně pletená ze "šesti" pramenů najednou

Máme stromeček! :-)

Na Štědrý den slavnostně už snídáme

Vánočka...

Štrůdl...

Cukroví....

Adventní svícen čeká na večer :-)

Odpoledne tradičně na mši v kostele

V kostele mají nádherné Jesličky

Ježíšek už tu byl!

...asi se chudá maličký unavil, než to k nám vše nastěhoval :-)

Děkujeme Ti Ježíšku ♥

S láskou Eva

♥

Od Ježíška....

... byla jsem asi fakt hodná!

Vánoce mám od malička moc ráda. 

Ani ne tak kvůli dárkům, ale kvůli vůním, které pro mě od malička znamenají domov.

Vůně vanilkového cukru mísící se s rybízovou marmeládou a vůní větviček ve váze.

Koledy klidnící duši z cédéčka v rádiu a České Vánoční (až na výjimky) písničky, které si prozpěvujeme při vykrajování cukroví.

Celý svět se zastaví 23. prosince večer. 

Nalijeme si s manželem víno, děti zdobí stromeček a my se díváme, jak rok od roku jsou jistější, vnímavější k rozvěšování ozdob. 

Letos poprvé zdobili stromeček úplně sami. 

Já si zavěsila jen ty své vzpomínkové ozdoby a dívala se na ně. 

A co jsem pod tím krásným Vánočním stromečkem našla?

Pochlubím se ráda :-)

Děkuji Ježíšku a slibuji, že nebudu zlobit ani příští rok :-)

S láskou

♥

Eva

krásné Vánoce ...

... i když v srdci trochu bolí.

Moji milí,

nemohu delší dobu psát, ale slibuji,že to napravím. 

Tak jak život rozdal karty, hrajeme... 

Minulý týden nás zasáhla rána největší, úmrtí v rodině.

Nezvládala jsem všechny přípravy fotit a přidávat...

Dnes ale přidávám přání pro vás všechny :-)

A poděkování všem čtenářům, čtenářkám...zkrátka všem . D Ě K U J I ! 

Za vaše návštěvy, komentáře, mailíky a zprávy... 

Děkuji.

Přeji vám všem krásné Vánoce, hodně zdraví, štěstí a rodinné pohody do roku 2016.

S láskou

♥

Evča

Pečená dýně...

... k rychlému obědu.

Za burácení větru se za okny střídá slunce s černo fialovou oblohou a deštěm.

Po práci potřebuji jen rychlý oběd a vyrazit vstříc odpoledni.

Ve špajzu se ukrývá dýně hokaido ze zahrádky.

Na polévku je jí málo, ale rozhodla jsem se jí upéct.

Kdo má chuť, může zkusit.

K dýni klidně přidejte navíc česnek a kmín. 

Já se musím tentokrát obejít bez, protože jdu k lékaři a mít dech prosycen česnekem, mohl by si myslet, že ho považuji za upíra.

Receptů na pečené dýně je mnoho.

Tak jako chutí a dýní :-)

Připravte si: 

1 dýni hokaido

kousek zázvoru

olivový olej

hrubozrnnou mořskou sůl

čerstvě mletý barevný pepř

čerstvou majoránko 

(podzim nám přeje, ještě je jí na balkoně dost)

Do zapékací mísy nalijte tak 3 polévkové lžíce olivového oleje.

Dýni rozkrojte, zbavte vlákének a semen a pokrájejte na kousky asi 2,5 cm silné.

Kousky vhoďte do zapékací mísy a promíchejte z olejem.

Zázvor oloupejte, je ho třeba asi 1 cm, nakrájejte na slabá kolečka a nakonec na nudličky.přidejte k dni, promíchejte, posolte, opepřete a dejte péct do vyhřáté trouby na 180°C

Já pekla hodinu, ale dbejte zkušeností s vlastní troubou.

Posledních 10 minut jsem šoupla zapékací mísu pod gril na 200°C a když začala dýně zlátnout, bylo hotovo.

Přendala jsem na talíř, posypala čerstvou majoránkou,solí a zakápla olejem. 

Ukrojila kousíček čerstvého chleba a s chutí se pustila do toho.

Vynikající a zdravý oběd! 

Dýni lze dát i jako přílohu ke grilovanému nebo pečenému masu. Tady bych se přikláněla za výraznější dochucení.

Dobrou chuť!

S láskou Eva

♥

Poslouchám....

... paní doktorku, 

protože poslouchat by se mělo.

Našla jsem si tedy činnost, která je snad odpočinková.

A už tím pádem vím, o co si napíši Ježíškovi.

O Antistresové omalovánky 

Nikdy jsem o tom neslyšela, ale jednou, 

když jsem dětem hledala omalovánky na vytisknutí,

 jsem na ně narazila. 

Ty se mě tak líbili!

Říkala jsem si, že to někdy zkusím.

Po té co jsem opět u paní doktorky vyslechla  monolog o odpočinku, relaxaci a nestresování se 

(jak se to jen sakra dělá???),

jsem si doma sedla k práci a vzpomněla si na ty omalovánky.

Našla jsem si je, vytiskla si jeden zkušební obrázek, 

půjčila si od dětí nové pastelky co dostali od tety Áji

a dala se do toho.

Jen po chvilkách.

Děti to též motivovalo, 

vytiskla jsem omalovánky i jim a také si vybarvují.

A to i Adámek, odložil mobil a věnuje se super auťákovým omalovánkám.

Och....záslužná to činnost.

A když jsem zjistila, že se dají koupit sešítky těchto omalovánek,

 mé nadšení neznalo hranic.

Už si nic nevytisknu a budu čekat pěkně na Ježíška.

"Milý Ježíšku, 
slibuji, že budu hodná a budu vždy  se snažit poslouchat paní doktorku a odpočívat"

S těmi omalovánkami to rozhodně půjde levou zadní!

Nikdy jsem si nemyslela, že skoro ve čtyřiceti budu prahnout po omalovánkách :-)

... a pastelkách ...

"Ježíškůůůůů ještě pastelky, prosím!"

Znáte  Antistresové omalovánky?

Já jsem v tom začátečník a jsem hrozně nadšená.

Děti si vzali zpět své pastelky a já jdu tedy směr ateliér a šít.

Byla to kouzelná půlhodinka.

S láskou

♥

Evča

Klasický oběd...

... do trouby.

A za 5 minut připravený.

Vítejte zpět po víkendu, moje milé :-)

Občas se mi děti vrátí ze školy hladové.

Oběd jim nesedne, nebo nechutná a tak jsem je naučila řešit to kompromisem. 

"Vezmi si polévku a třeba salát, který je k hlavnímu jídlu, které nechceš, ale hladový/á být nemůžeš"

A děti to tak řeší.

Obě mají ale i poměrně velké výdaje energie v průběhu dne;

plavání a tělocvik

odpolední sportovní a taneční kroužky.

Adámek má delší tréninky florbalu a Emmi hodiny tance a baletu,

a tak jim kompromis ve škole nemůže stačit.

Proto mívám v záloze něco bleskového co strčím před jejich příchodem do trouby nebo jen smíchám.

Kuskus na řecký způsob, troubové toasty a nebo hlavní jídlo, které potřebuji i já, když celé dopoledne sedím u počítače.

A protože mi zbylo kousek masa 

a protože jsme řízkoví

tak máme řízky s česnekovými brambory.

Česnekové brambory dělám podle Nigelly Lawson, protože jsou prostě fantastické.

Hodí se skvěle ke krůtě, králíkovi, řízkům, sekané.... prostě všude.

Česnek není palčivý a děti se doslova perou o to, kdo si vezme upečené stroužky. 

Ty totiž vlivem pečení příjemně zesládnou.

Řízky dělám klasicky, ale díky blogerce Alence je dělám zdravěji, v troubě.

To jsem takhle dlouho dumala, zda jde udělat klasický řízek v trojobalu v troubě.  

Tedy spíše zda se propeče uvnitř a trojobal nespálí...

Mám nemocná játra a tak řízky na pánvi jsou pro mě spíš trestem, než odměnou.

Dlouhou dobu jsme to řešili smažením ve fritovacím hrnci.

Jenže na Vánoce, jsem zjistila, že mi i tato forma začíná vadit.

Jsem řízková a tak jsem z toho byla otrávená a mrzutá. 

Nejíme řízky každý den, tak to vydržím, jenže, když je vám po dobrém obědě den a půl špatně, raději se mu vyhnete.

Ve volné chvilce času, jsem koukala na vaše krásné blogy a u Alenky na mě vyskočili řízky z trouby.

Trošičku jsme to spolu probraly a hned byli k obědu :-)

A světe div se, mě nic nebylo. 

Mohla jsem si dát i jeden navíc :-)

Pokud také bojujete se smaženým jídlem a zvláště s řízky, zkuste tuto formu, je skvělá :-)

Na česnekové brambory

potřebujete brambory, česnek, trochu oliv oleje, sůl pepř

Brambory většinou neloupu, ale dnes jsem udělala výjimku.

Nakrájejte je cca na 0,5cm kolečka a pak každé na 4 kostičky.

Dejte do trouby na plech vyložený pečícím papírem.

Česk rozdělte na stroužky,ale neloupejte. Pouze do něj bouchněte, ale nemusíte ho zase rozdrtit.

Dejte mezi brambory.

Osolte, opepřete a pokapejte olivovým olejem.

Dejte péct do vyhřáté trouby na 200°C

Já troubu po 10 minutách snižuji na 180°C a peču dokud nejsou brambůrky hotové. 

To trvá kolem 40-45 minut.

Nyní jsem na polovinu plechu dala brambory a na druhou řízky. 

I ty jsem maličko pokapala olejem.

Dala do trouby a společně pekla.

Hotové byli tak akorát, když děti dorazili domů.
Byla jsem pochopitelně nejlepší máma na světe...protože řízky!!! ve všední den a česnekové brambory k tomu!
Užila jsem si opět svou chvilku slávy coby středobod jejich vesmíru a poslouchala spokojené vrkání u stolu.

Alenko moc děkuji!

A teď už jen dobrou chuť!

S láskou
♥
Evča